Die Geschmäcker der Tradition

Qualität und Tradition, Saisonalität und km Null, das sind die Hauptmerkmale des Bistrot im Hotel Centrale.

Der Genuss der Tradition


Typische Produkte

Jeden Tag ein anderes Menü mit typischen Produkten aus der gastronomischen Tradition von Trentino Alto Adige/Südtirol, viele davon mit null km.

Das Angebot umfasst auch eine raffinierte und moderne Küche, die von einer reichen Auswahl an hervorragenden Weinen aus der Region begleitet wird.

Das Restaurant ist das ganze Jahr über geöffnet und verfügt über einen Garten, Klimaanlage, Bad und Wi-Fi.

 Gourmet Hotel Centrale

Hier ist für jeden etwas dabei!

Die Bar umfasst mehrere Seelen: Café, Eisdiele, Restaurant, After-Dinner.

Sie können die besten internationalen Cocktails und mehr probieren…

In angenehmer Atmosphäre können Sie erlesene Weine und Grappas, Kaffee und leckere Köstlichkeiten (Torten, Kuchen, Pizzen und hausgemachte Focaccia) genießen.

Es ist der ideale Ort zu jeder Zeit und für jeden Anlass und bietet auch Live-Musik und Shows für Jung und Alt.

Die Hotelbar vom Hotel Centrale ist jeden Tag bis um 01:00 Uhr geöffnet.

In unserem Bistrot gibt es auch Pizza!

Nicht die übliche runde Pizza, sondern eine halbmeterlange Pizza nach römischer Art“ in Pala. Ihr hochhydratisierter Teig ist leicht, knusprig und leicht verdaulich. Die Zutaten, mit denen sie belegt wird, sind zu 100 % italienisch und von geschützten Erzeugern.

Auf Vorbestellung ist auch eine glutenfreie (runde) Pizza erhältlich.


Passione e qualità per il tuo evento

Il Bistrot del Centrale è ideale per pranzi e cene, banchetti personalizzati quali matrimoni e pranzi sociali, cene di lavoro, feste di compleanno, lauree, congressi e meeting.

 

ORARI APERTURA

Dal lunedì al venerdì, dalle 19:30 alle 22:00
Sabato solo cena dalle 19:30 alle 22:00
Domenica chiuso

 

Gli orari potrebbero subire delle variazioni

Per info e prenotazioni: 0461 602941

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Tel. +39 0461 602941