Der Genuss der Tradition
Die Qualität und die Tradition, die Saisonalität und keinerlei Kilometer sind die Hauptcharakteristiken, die das Bistrot vom Hotel Centrale unterscheiden.
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Typische Produkte
Jeden Tag bereiten wir ein anderes Menü mit typischen Produkten der gastronomischen Tradition des Trentino Alto Adige/Südtirol vor, von denen die meisten lokale Produkte sind.
Dieses Angebot schließt auch eine raffinierte und moderne Küche mit einer reichen Weinauswahl der Gegend ein.
Das ganzjährig geöffnete Lokal verfügt über einen Garten, Klimaanlage, Toiletten und Wi-Fi.

Für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Die Bar schließt auch eine Cafeteria, eine Eisdiele, ein Restaurant und einen Ort zum Verweilen nach dem Abendessen mit ein.
Somit es möglich die besten internationalen Cocktails zu probieren und nicht nur…
Sie haben die Möglichkeit in einer angenehmen Atmosphäre, sowohl edle Weine und Schnäpse als auch Kaffee zu genießen, aber auch köstliche Leckereien (Kuchen, Torten, Pizzas und hausgemachte Focaccias) zu probieren.
Es ist zu jeder Zeit und zu jeder Gegebenheit der ideale Ort und bietet sowohl Livemusik als auch Shows für Groß und Klein.

Ab Mai 2020 finden Sie in unserem Bistrot auch Pizza!
Nicht die übliche runde Pizza, sondern eine Pizza „alla Romana“, einen Meter oder einen halben Meter lang.
Sein stark hydratisierter Teig ist leicht, knusprig und super verdaulich. Die Zutaten füllen es 100% Italienisch und von den Produzenten geschützt.
Nach vorheriger Reservierung erhalten Sie auch glutenfreie Pizza.
Unsere Pizza ist täglich zum Mittag- und Abendessen erhältlich. samstags nur zum Abendessen.

Passione e qualita per il tuo evento
Il Bistrot del Centrale è ideale per pranzi e cene, banchetti personalizzati quali matrimoni e pranzi sociali, cene di lavoro, feste di compleanno, lauree, congressi e meeting.
ORARI APERTURA
Dal lunedì al venerdì, dalle 19:30 alle 21: - 3Sabato e domenica su prenotazione
Unser Hotel wurde gewählt
EXCELLENT
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